Как подобрать протирочные салфетки для пищевого оборудования?
Цитата: dana от 05.07.2025, 16:36Все чаще и чаще стали проводиться проверки на пищевом производстве. Зачастили комиссии, которые проверяют чистоту. Приходится под них подстраиваться и «вылизывать» все, что находится в цеху. Стало много уходить ветоши и теперь встал вопрос о закупке протирочных салфеток для пищевого оборудования. Придется разбираться в этом материале и закупать определенные партии. И тут возникает вопрос: как подобрать протирочные салфетки для пищевого оборудования? Если вы можете дать совет, то пишите.
Все чаще и чаще стали проводиться проверки на пищевом производстве. Зачастили комиссии, которые проверяют чистоту. Приходится под них подстраиваться и «вылизывать» все, что находится в цеху. Стало много уходить ветоши и теперь встал вопрос о закупке протирочных салфеток для пищевого оборудования. Придется разбираться в этом материале и закупать определенные партии. И тут возникает вопрос: как подобрать протирочные салфетки для пищевого оборудования? Если вы можете дать совет, то пишите.
Цитата: Veronika от 05.07.2025, 16:38Выбор протирочных салфеток для пищевого оборудования – важная задача, напрямую влияющая на чистоту. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
Материал: Идеальны салфетки из нетканых материалов, таких как целлюлоза, полипропилен или их комбинации. Они хорошо впитывают влагу и загрязнения, не оставляют ворса. Избегайте тканей, которые могут линять или оставлять волокна на оборудовании.
Прочность и износостойкость: Салфетки должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать интенсивное использование и не рваться при контакте с острыми углами или шероховатыми поверхностями.
Цвет: Для пищевых производств рекомендуется использовать салфетки разных цветов для разных зон или задач. Это поможет избежать перекрестного загрязнения и упростит контроль за соблюдением санитарных норм. Например, синие салфетки можно использовать для уборки, а зеленые – для обработки оборудования после очистки.
Сертификация: Обратите внимание на наличие сертификатов, подтверждающих соответствие салфеток требованиям безопасности и чистоты для использования в пищевой промышленности (например, HACCP).
Упаковка: Выбирайте салфетки в удобной упаковке, которая защищает их от загрязнений и обеспечивает легкий доступ.
Перед закупкой больших партий рекомендуется провести тестирование различных образцов салфеток на вашем оборудовании, чтобы убедиться в их эффективности и соответствии вашим требованиям.
Выбор протирочных салфеток для пищевого оборудования – важная задача, напрямую влияющая на чистоту. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
Материал: Идеальны салфетки из нетканых материалов, таких как целлюлоза, полипропилен или их комбинации. Они хорошо впитывают влагу и загрязнения, не оставляют ворса. Избегайте тканей, которые могут линять или оставлять волокна на оборудовании.
Прочность и износостойкость: Салфетки должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать интенсивное использование и не рваться при контакте с острыми углами или шероховатыми поверхностями.
Цвет: Для пищевых производств рекомендуется использовать салфетки разных цветов для разных зон или задач. Это поможет избежать перекрестного загрязнения и упростит контроль за соблюдением санитарных норм. Например, синие салфетки можно использовать для уборки, а зеленые – для обработки оборудования после очистки.
Сертификация: Обратите внимание на наличие сертификатов, подтверждающих соответствие салфеток требованиям безопасности и чистоты для использования в пищевой промышленности (например, HACCP).
Упаковка: Выбирайте салфетки в удобной упаковке, которая защищает их от загрязнений и обеспечивает легкий доступ.
Перед закупкой больших партий рекомендуется провести тестирование различных образцов салфеток на вашем оборудовании, чтобы убедиться в их эффективности и соответствии вашим требованиям.